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- 酵母细胞的固定化 学案[教案]
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酵母细胞的固定化 学案
课题背景
思考：
① 加酶洗衣粉中的酶在洗涤前后化学性质、含量是否变化？能否重复回收利用？
② 果汁生产中加入的果胶酶是否会影响果汁的品质？能否分离出去呢？
③将酶固定与载
- 上传时间：2008-06-03
- 上传：wfx616
- 模块：选修1：生物技术实践(高中)
- 版本：人教版
- 地区：全国
- 果胶酶在果汁生产中的应用[教案]
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请输4-1 课题1 果胶酶在果汁生产中的应用
阅读课本P42[课题背景] 思考：
果汁生产中存在什么问题？
1..果肉的出汁率 ,耗时 ．
2..榨取的果汁 ，黏度高，易发生
- 上传时间：2008-06-03
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- 模块：选修1：生物技术实践(高中)
- 版本：人教版
- 地区：上海
- 6.2 胡萝卜素的提取[教案]
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- 6.1 植物芳香油的提取[教案]
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- 5.3 血红蛋白的提取和分离[教案]
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- 5.2 多聚酶链式反应扩增DNA片段[教案]
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- 5.1 DNA的粗提取与鉴定[教案]
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- 4.3 酵母细胞的固定化[教案]
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- 4.2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果[教案]
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- 4.1 果胶酶在果汁生产中的作用[教案]
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- 3.2 月季的花药培养[教案]
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- 3.1 菊花的组织培养[教案]
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- 2.3 分解纤维素的微生物的分离[教案]
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- 2.2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数（教案）[教案]
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- 2.1 微生物的实验室培养.（教案）[教案]
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- 1.3 制作泡菜并检验亚硝酸盐含量（教案）[教案]
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- 模块：选修1：生物技术实践(高中)
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- 1.2 腐乳的制作（教案）[教案]
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- 1.1 果酒和果醋的制作（教案）[教案]
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- 选修1全部教案[教案]
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选修1的八个导学提纲
- 上传时间：2008-03-11
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- 模块：选修1：生物技术实践(高中)
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- 选修1的八个导学提纲[教案]
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选修1的八个导学提纲
- 上传时间：2008-03-11
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- 模块：选修1：生物技术实践(高中)
- 版本：人教版
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